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Cheffe, formatrice professionnelle d'adultes et référente HACCP. Je conçois des ressources pédagogiques premium pour les professionnels de la cuisine et les formateurs : fiches techniques, packs HACCP, jeux pédagogiques et supports de pédagogie inclusive.

Téléchargement immédiat, qualité atelier, rigueur de cheffe.

Derniers produits

Cuisiner Autrement - Pack 06 Légumes

Cuisiner Autrement - Pack 06 Légumes

Un support visuel clé en main pour enseigner les familles de légumes et leur préparation à des apprenants à besoins éducatifs particuliers. Conçu par une cheffe formatrice et référente HACCP, ce pack propose des fiches visuelles épurées, en langage simplifié, pensées pour les publics en IME, ESAT..

16,97 $

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Cuisiner Autrement - Pack 05 Matériel

Cuisiner Autrement - Pack 05 Matériel

Un support visuel clé en main pour enseigner le matériel de cuisine à des apprenants à besoins éducatifs particuliers. Conçu par une cheffe formatrice et référente HACCP, ce pack propose des fiches visuelles épurées, en langage simplifié, pensées pour les publics en IME, ESAT, ULIS, SEGPA, ainsi ..

16,97 $

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Cuisiner Autrement - Pack 04 Les Cuissons"

Cuisiner Autrement - Pack 04 Les Cuissons"

Pack pédagogique inclusif pour apprendre les 5 techniques de cuisson de base : Pocher, Sauter, Rôtir, Griller, Braiser. Conçu en FALC (Facile à Lire et à Comprendre) pour les publics IME, ESAT, ULIS, SEGPA et les apprenants DYS/TSA. Contenu du pack : - 5 fiches technique illustrées (badge num..

16,97 $

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Cuisiner Autrement Pack 03 - Hygiene securite

Cuisiner Autrement Pack 03 - Hygiene securite

Un support visuel clé en main pour enseigner l'hygiène et la sécurité en cuisine à des apprenants à besoins éducatifs particuliers. Conçu par une cheffe formatrice et référente HACCP, ce pack propose des fiches visuelles épurées, en méthode FALC (Facile À Lire et à Comprendre), pensées pour les p..

16,97 $

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Jeu Vrai ou Faux Technique - CAP Cuisine

Jeu Vrai ou Faux Technique - CAP Cuisine

Un jeu de cartes pédagogique pour réviser les fondamentaux techniques du CAP Cuisine de façon ludique et dynamique. Conçu par une cheffe formatrice (20 ans d'expérience), ce jeu "Vrai ou Faux Technique" met les apprentis au défi de valider ou corriger 40 affirmations sur les cuissons, les sauces,..

15,25 $

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